От кормовой базы бройлеров непосредственно зависят их характеристики, такие как количество мяса и его вкусовые качества. Поэтому для кормления используются специальные комбинированные корма, также известные как комбикорма, которые содержат в себе все необходимые питательные вещества: белки, жиры и углеводы, необходимые для правильного и быстрого роста бройлеров.
Стоит помнить, что потребности организма птицы меняются в течение периода ее жизни, поэтому на разных жизненных этапах следует использовать разные комбикорма, предназначенные для конкретного этапа роста и развития бройлера. Как правило, по этому показателю комбикорма разделяют на три вида.
Комбикорм для старта
Такой комбинированный корм используется с момента вылупления цыпленка и до двухнедельного возраста. Данный тип комбикорма характеризуется высокой калорийностью и питательностью, так как на данном отрезке жизни бройлера формируется его скелет и основа мышечной массы. Основу такого корма составляет дробленые зерна кукурузы, гороха, пшеницы и ячменя.
Комбикорм для роста
Данный тип комбикорма применяется в период со второй по четвертую неделю роста птицы. Отличается такой корм еще большей калорийностью и питательностью, а также большим размером гранул, что способствует более долгому усваиванию цыпленком. Основу данного комбикорма составляют белки.
Комбикорм для финиша
На финишном этапе роста бройлера, с четвертой недели от момента вылупления и до убоя, применяется комбинированный корм для финальной стадии роста птицы. Такой корм должен содержать максимальное количество питательных веществ, но в то же время не привести к образованию излишнего жира, что является нередкой проблемой на птицефермах. Так как в этом случае мясо будет менее качественным и будет пользоваться меньшим спросом.
На некоторых птицефермах используют корма собственного приготовления. Такой подход хоть и позволяет незначительно снизить стоимость комбикорма, но зачастую приводит к снижению его качества, что несомненно отразится на мясе птицы. Поэтому многие предприниматели и владельцы птицеферм предпочитают комбикорм для бройлеров купить оптом, чем самостоятельно его готовить и рисковать снизить качество корма и в последствии мяса бройлеров. Такой подход может и не позволяет сэкономить на закупке комбикорма, но в итоге, как правило, окупается за счет качества мяса.
