Гречиха — двудольное растение из семейства спорышей. Относится к группе злаковых растений по сходному химическому составу семян и агротехнике возделывания. Её семена отличаются высоким содержанием белка (11-16%) и хорошо сбалансированным аминокислотным составом, но не содержат глютен — поэтому употребляются в пищу только в виде крупы. Солома используется в качестве корма для животных. Какова биология растения и его особенности? Читайте статью далее.
Купить гречневую крупу оптом можно по ссылке https://agroca.ru/shop/zerno-i-krupy-v-meshkah-cena-za-kg/krupa-grechnevaya-gost-meshok-50-kg/ — низкие цены.
Это растение имеет множество преимуществ:
- эффективно защищает почву от эрозии,
- устойчиво к вредителям и болезням,
- оказывает фитосанитарное действие на почву, так как эффективен против нематод,
- оно также оказывает на него аллелопатический эффект, поскольку уменьшает,
- появление почвенных вредителей, например сельскохозяйственных и личинок, а также некоторых сорняков, таких как пырей и лебеда,
- обладает высокой способностью поглощать азот и фосфор из почвы,
- имеет низкую чувствительность к почвенным условиям,
- может быть источником корма для животных (солома).
Помимо использования на зерно в основной культуре, гречиху можно выращивать и как послепосевную культуру, особенно на почвах с низкой бонитетом.
Биология растения
Гречиха является насекомоопыляемым растением, опыляемым пчелами более чем на 90%, и высоко ценится за свою медоносность. Мало кто знает, что жизнеспособность и способность к опылению одного цветка всего один день. Если его не опылить в этот день, он погибнет и утратит репродуктивный орган, потому что не будет производить семян.
Интересно, что гречиха — растение с очень коротким вегетационным периодом. Его рост и развитие только между 70 и 90 днями. Это теплолюбивое растение и чувствительно к малейшим заморозкам.
Оптимальный срок посева в наших краях — между 15 и 25 мая. Скорость появления всходов в полевых условиях зависит от влажности и температуры почвы. При соответствующей влажности и температуре (18-22С) полное появление всходов происходит через 5-6 дней.
Слишком высокая температура и засуха неблагоприятны, особенно во время цветения, так как вызывают отмирание бутонов. Период цветения кроны колеблется в широких пределах от 30 до 70 дней, самих растений от 30 до 50 дней, а одного соцветия от 20 до 25 дней. У оплодотворенного цветка развивается плод — орешек, являющийся семенем этого растения. Плод обычно треугольной формы с острым концом.
Способ обработки почвы под гречиху такой же, как и под яровые зерновые.
