Мясояичные породы кур описание и фото

Мясо яичные породы кур, которые по праву считаются универсальными, являются настоящей находкой для владельцев приусадебных участков. В отличие от яичных и мясных пород, они практически не доставляют никаких хлопот своим хозяевам, так как абсолютно равнодушны к тому, в каких условиях их содержат. Они спокойны и выносливы, что избавляет от необходимости делать высокие заграждения и, что немаловажно – нестись они начинают примерно в 5–6 месячном возрасте и зачастую являются хорошими наседками.
Наибольшую популярность среди мясояичных кур, описание и фото которых мы предлагаем дальше, получили кучинская юбилейная, полтавская глинистая, суссекс, род-айланд, московская черная и нью-гемпшир. Теперь давайте поговорим о каждой — детально, и оценим все плюсы и минусы этих курочек.

Лучшие породы кур мясо-яичной направленности:

Фавероль куры

Родиной довольно интересной внешне породы является Франция. Ножки у этих кур украшены нарядным оперением, а головка – изящными бакенбардами, что вряд ли оставит кого-то равнодушным. Мясо очень нежное и вкусное. Фавероли очень быстро набирает вес, флегматичны, благодаря чему обрастают жиром и прекрасно переносят пониженные температуры.
Масса петуха-фавероли достигает примерно 3800 г, Курицы – около 3000 г. За год курица, в среднем, сносит 180 яиц по 60 г. каждое.

Орпингтон, куры описание

Одна из самых дорогостоящих пород. Родина происхождения – Англия. Оперение очень короткое, но плотное, бывает различных расцветок: палевым, белым, черным, куропаточным, красным и др.
За год курица сносит – около 180 яиц по 61 г. Вес петуха – примерно 3600 г, курицы – около 2500 г.

Загорские лососевые

Данная порода кур появилась при скрещивании нескольких известных пород: русской белой, нью-гемпширов, орловской и род-айландов. Мясо у них напоминает цвет лосося, отсюда и произошло такое название. Вывели породу в Загорском институте птицеводства (Подмосковье, ВНИТИП 1955г). Отличительные черты: перовой покров петухов темно-красного или черного окраса. Вес взрослого петуха – около 3500 г, курицы — примерно 2700 г. Годовая продуктивность (яйценоскость), высокая — примерно 260 шт. Вес каждого яйца – примерно 60 г.

Род-Айленд порода кур

Родиной этой породы кур является – Род-Айленд – Соединенные Штаты Америки. Для получения данной породы были скрещены кохинхины – красные малайские и палевые, в которых мирно уживаласькровь еще трех пород: корниши, виандоты и бурые леггорны. Окрас оперения у Род-айландов красно-коричневый, само же оперение – очень густое и блестящее, черный с зеленым переливом хвост, желтый клюв и гребешок, напоминающий по форме лист, сильные ноги и сравнительно маленькие крылья. Наседки плохие.
Петухи набирают вес до 3800 г, куры – до 3000 г. За год курица сносит около 200 яиц с коричневатым оттенком и очень высоким процентом высиживаемости. Нестись куры начинают примерно с 28 недель.

Полтавские глинистые куры

Порода очень популярна и распространена почти повсеместно, окрас – «кукушечный» или глинистый, у петухов он гораздо темнее, чем у кур, в крыльях и хвосте могут присутствовать перья черного цвета. Гребешок розовый, по форме напоминает лист. Годовая продуктивность (яйценоскость) – 180 шт. по 57 г. Петухи весят — не менее 3000 г, куры – 2000 г. Несутся примерно с 24 недель. Признаны хорошими наседками.

Нью-Гемпширские куры

Родина – штат Нью-Гемпшир. В данной породе типы кур разделяются на два вида, яичные и мясные (бройлеры). Куры практически такие же (внешне), как и род-айланды. Только окрас более светлый, да яйценоскость повыше (примерно 210 штук (по 65 г)). Куры очень спокойны, из-за чего их предпочитают содержать в клетках. Несутся примерно с 24 недель. Вес петухов – 4000 г., кур — 3000 г.

Кучинская юбилейная порода кур

Самая большая курица мясояичной породы, которая была выведена отечественными селекционерами. Оперение у кучинской юбилейной не слишком плотное, желто-красное, в котором присутствуют темные вкрапления. Загривок имеет золотистый оттенок, а грудь и конец хвоста окрашены в черный цвет. Яйценоскость — около 190 яиц по 61 г. Вес петухов примерно 3500 г, кур — ближе к 3000 г.

Московская черная порода кур

Черный окрас оперения очень красиво сочетается с желто-золотистой гривой. Голова широкая, имеет ровно стоящий гребешок, напоминающий лист. Порода очень ценится за сопротивляемость к различным заболеваниям. Годовая продуктивность (яйценоскость) – около 200 шт. при массе 1 яйца – до 65 г. Окрас – бледно-коричневый. Несутся примерно с полугода. Зарекомендовали себя как плохие наседки. Петухи – вес достигает 3700 г, куры – 2500 г.

Кура сусекс

Родиной кур является Англия. Черные пятна на шее, концах крыльев, хвосте и белый окрас перьев являются отличительной чертой этой породы, Гребешок в форме листа. Пользуются эти куры популярностью за то, что могут очень быстро набирать вес и за прекрасные вкусовые свойства мяса. Годовая продуктивность – 170 яиц массой в – 65 г. Вес кур – около 3000 г, петухов – 3800 г.

Ереванские куры

В Армении, при скрещивании род-айландов, нью-гемпширов и австралорпов с местными курами, была выведена новая порода кур – Ереванские. Она довольно привлекательна внешне, оперение может быть как черное, так и красно-палевое, или же черно-золотистое. Гребешок листовидный, прямой. За год курица сносит не менее 180 яиц весом в 57 г. Петухи – весят около 3500 г, куры – примерно 2300 г.

Адлерские серебристые

Названы так из-за белого, имеющего красивый серебристый оттенок, оперения, иногда его еще называют «колумбийским». При этом грива, маховые и рулевые перья имеют резко контрастный, черный цвет. Годовая продуктивность – около 170 яиц. Масса 1 яйца – примерно 62 г. Плохие наседки. Вес петухов – около 4000 г, кур – примерно 2800 г.

Виандот куры

Эта порода имеет несколько цветов оперения – белый, желтый и золотистый. Годовая продуктивность – около 180 яиц, массой по 55–57 г. Вес кур – около 2500 г., петухов – около 3500 г. Куры считаются хорошими наседками. Разводят их не только в частных хозяйствах, но и в коллекционариях, для обеспечения генетического резерва.

Черные бородатые курочки

Порода Российской селекции, выведена в конце прошлого столетия, ее основателями стали породы кревкер и виандот, еепервоначальные названия: галаны (из-за цветового сходства с голландской сажей), барские куры и черные бородатые. Куры довольно привлекательны внешне: туловище уплотненное, прямое, грудь полная, круглой формы. Красивая, правильной формы голова украшена пышной бородкой, которая прикрывает все горло, а двойной, или в виде розы, гребень, имеет насыщенную красную окраску. Клюв серый и, хотя и кажется немного коротковатым, отличается особой крепостью. Крылья среднего размера, прижаты к телу. Хвост небольшой, прямой, примечательная особенность – отсутствие длинных перьев. Основной окрас оперения – черный с глянцем, в то же время имеется красивый зеленоватый отлив. Ноги сильно развиты, по цвету напоминают свинец. Годовая продуктивность (яйценоскость) – до 200 шт. Скорлупа плотная и светло-коричневая. Вес петухов – около 3500 г, кур – около 2500 г. В прошедшие времена существовал обычай, ходить перед свадьбой к барину. Часто пришедшие к нему на поклон молодожены получали в дар петуха и курицу, которых брал барин со своего подворья. Заполучить в дар Черных бородатых считалось большим везением и хорошей приметой. Сейчас порода встречается довольно редко и разводится в основном птицеводами-любителями.

Красные белохвостые куры

Очень часто ее разводят на своих участка опытные дачники, поскольку у этой курочки очень высокая продуктивность, в мясном выходе, а вот яйценоскостью похвастаться эта порода не может, в среднем несушка производит до 150 яиц за год, зато несется она одинаково, что на первом году жизни, что на 3, дальше, ситуация меняется в худшую сторону и кур забивают. Половозрелой она становится в возрасте около полугода. Вес взрослого петуха составляет — около 4 килограмм, курочка весит около 3 килограмм.

Красная украинская ушанка.

Это довольно редкая порода кур, популяция которой в основном находится в центральной части Украины. Среднерослые куры, вес взрослого петуха примерно равная — 3 килограмма, вес курицы чуть больше 2 килограмм. Яйценоскость неплохая, около 180 яиц за год. Половая зрелость наступает на 6 месяце жизни. Отичительной чертой породы является высокие показатели выживаемости молодняка, они совсем не прихотливы и очень устойчивы к различным заболеваниям кур.

Куры вельзумер.

Эти куриная порода очень редка в наших краях, она известна не только как мясо яичная, но и как бойцовская. Выведена была голландскими селекционерами. Средние размеры, кур около 2-2,5 килограмм, и петухов около 3-3,5 килограмм ничем не отличается от остальных, а вот яйценоскость у них довольно плохая, примерно 125 яиц в год, поэтому их не часто можно встретить на дачных подворьях.

Киргизские серые куры

Выведена порода была в Киргизии, отсюда и название. Вес кур довольно большой, как для такой направленности мясо яичного. Вес курочки 2,7 килограмм, петуха 3,5 килограмм. Также яйценоскость в принципе не отличается от других подобных пород около 160 яиц в год. Сильной стороной их является хорошая оплодотворенность яиц, отсюда и большое поголовье от домашних кур.

Голошейная порода кур описание:

Данные курочки очень распространенны по всему свету, в наших краях они также очень популярны, порода известна давно, а вот точных данных о стране похождения до сих пор нет. Отличаются они неплохой яйценоскостью около 180 яиц в год, а вот размеры вполне стандартные, вес петуха около 3 килограмм, вес курочки 2-2,5 килограмма.

Калифорнийские серые куры.

Еще в 60ых года, порода была завезена в СССР из Соединенных Штатов Америки. Курочки обладают очень покладистым характером, и впечатляющей яйценоскостью если говорить о мясо яичных курах — примерно 240 яиц за год, весом до 60 грамм каждое. При этом вес курочки довольно неплохой чуть больше двух килограмм, у петухов около 3 килограмм. Несмотря на все это, распространения эти птицы в нашей стране не получили, их очень редко можно встретить на дачных хозяйствах.

Ленинградские белые куры.

Куры ленинградской породы конечно же, выведены были как мясо яичная порода. Они довольно крупные: петух весит до 4 килограмм, а взрослая курочка свыше 3 килограмм, также обладают они и неплохой яйценоскостью 170-180 яиц в год, довольно крупных около 60 грамм.

Украинская чубатая.

Порода известна давно, а вот ее происхождение не явное, единственное на чем сходятся ученные, что возникла она на территории Украины, отсюда и название, также отличительной чертой курочки является характерный чуб. Размер и вес птиц довольно средний, 2,5 килограмм курицы и 3,5 килограмма петуха. Яйценоскость довольно неплохая — 160-180 яиц в год.

Царскосельские куры, фото и описание породы.

Выведена эта кура в качестве эксперимента, который завершился довольно успешно. Курочки по размерам довольно крупные, около 2,5 килограмм, петухи чуть больше трех килограмм, яйценоскость очень хорошая около 190 яиц(60 грамм веса) за год. Но пока, эти птицы довольно редко встречаются в хозяйствах, но поскольку это один из самых продуктивных видов кур мясо яичной направленности, то их популярность обязательно вырастит.

Юрловские голосистые куры

Свое название птицы взяли из населенного пункта Юрлово, где собственно и были выведены селекционерами, вторая приставка — голосистые, наверняка не требует особых разъяснений. Если вы хотите просыпаться с первыми петухами, то вам эта порода просто обязательна к разведению. Также у нее есть и другие достоинства. Неплохой мясной выход, вес петуха около 3,5 килограмм, а курочки 2,5. Яйценоскость средняя — примерно 150 яиц в год. Но выбирают конечно же этих кур из — за красивого пения петушков.

Куры барневельдер:

Голландскими селекционерами была выведена эта порода курочек. Прежде всего они славятся своей неприхотливостью к условиям содержания, не теряют свою яйценоскость даже зимой. Птички довольно крупные, вес курочки около 3 килограмм, вес петуха до 4 килограмм. Яйценоскость довольно неплохая, примерно 190 яиц в год. Довольно хорошая покупка, для любого дачника, попробуйте разводить этих кур у себя на участке, не пожалеете.

Итог:

Как видите по нашим описанием и фото, мясо яичных пород кур очень много, каждая из них имеет свою особенность, поэтому выбор будет непростым, но вы обязательно его сделаете правильно, поскольку уже изучили полезную информацию. На этом мы прощаемся с вами, желаем удачного выбора, и успехов в разведении кур, до новых встреч!